1. Mục tiêu đào tạo:
- Chương trình đào tạo trung cấp chuyên nghiệp ngành Nghiệp vụ Nhà hàng – Khách sạn được thiết kế để đào tạo cán bộ trình độ Trung cấp chuyên nghiệp: Có đạo đức và lương tâm nghề nghiệp, có thái độ hợp tác với đồng nghiệp, tôn trọng pháp luật và các quy định tại nơi làm việc, có sức khỏe nhằm tạo điều kiện cho người lao động có khả năng tìm việc làm, đồng thời có khả năng học tập vươn lên, đáp ứng yêu cầu phát triển kinh tế – xã hội.
- Chương trình này đảm bảo tính liên thông với chương trình đào tạo cử nhân ngành Quản trị Nhà hàng – Khách sạn và các ngành tương đương thuộc khối kinh tế.
2. Chương trình đào tạo ngành Nghiệp vụ Nhà hàng- Khách sạn:
Mã/MH/MĐ | Tên môn học, môn đun | Số tín chỉ |
I | Các môn học chung | 13 |
MH1 | Giáo dục chính trị | 2 |
MH2 | Pháp luật | 2 |
MH3 | Giáo dục Quốc phòng- AN | 2 |
MH4 | Giáo dục thể chất | 2 |
MH5 | Tin học căn bản | 2 |
MH6 | Tiếng Anh căn bản | 3 |
II | Các môn học, mô đun cơ sở ngành | 15 |
MH7 | Tổng quan du lịch và khách sạn | 2 |
MH8 | Địa lý và tài nguyên du lịch | 2 |
MH9 | Quan hệ chăm sóc khách hàng | 2 |
MH10 | Giao tiếp trong kinh doanh | 2 |
MH11 | Văn hóa ẩm thực | 2 |
MH12 | Bảo vệ môi trường & vệ sinh an toàn TP. | 1 |
MH13 | Nghiệp vụ hướng dẫn du lịch | 2 |
MH14 | Tuyến điểm và thiết kế tour du lịch | 2 |
III | Các môn học, mô đun chuyên môn ngành | 23 |
MH15 | Tiếng Anh chuyên ngành KD NH – KS | 4 |
MH16 | Quản trị kinh doanh nhà hàng – khách sạn | 3 |
MH17 | Quản trị điều hành yến tiệc | 2 |
MH18 | Nghiệp vụ nhà hàng | 4 |
MH19 | Nghiệp vụ khách sạn | 4 |
MH20 | Nghiệp vụ thanh toán | 2 |
MH21 | Thực tập tốt nghiệp | 6 |
Thông tin liên hệ
Học sinh, sinh viên, phụ huynh cần hỗ trợ thông tin Tuyển sinh, Chương trình đào tạo ngành Nghiệp vụ Nhà hàng – Khách sạn, vui lòng liên hệ với Phòng tuyển sinh của Nhà trường theo thông tin dưới đây:
Phòng Tuyển sinh – Trường Trung Cấp Sài Gòn:
- Hotline: 0978.27.34.27 – Zalo: 0978.27.34.27 (Thầy Đạt)
- Email: tcsg.edu.vn@gmail.com – Website: tcsg.edu.vn
- Trang Facebook: facebook.com/tcsg.edu.vn
Các cơ sở nhận Hồ sơ tuyển sinh & Đào tạo:
- Trụ sở: Số 4A – 6A Nguyễn Thái Sơn, Phường Hạnh Thông, TP. HCM.
- Cơ sở 2: Số 743/34 Hồng Bàng, Phường Bình Tây, TP. HCM.
- Cơ sở 3: Số 122 Hòa Bình, Phường Tân Phú, TP. HCM.
- Cơ sở 4: Khu lưu trú Sadeco, Bùi Văn Ba, Phường Tân Thuận, TP. HCM.
- Cơ sở 5: Số 37/3 – 37/5 Ngô Tất Tố, Phường Thạnh Mỹ Tây, TP. HCM.
Văn phòng Trụ sở làm việc và nhận hồ sơ từ 8h – 20h30, từ Thứ 2 tới Thứ 7. Các văn phòng cơ sở làm việc và nhận hồ sơ từ 8h – 17h, từ Thứ 2 tới Thứ 7.
Phòng Tuyển Sinh – Trung Cấp Sài Gòn